因為之前吃過紙教堂附近的分店,忘不了那皮脆多汁的雞肉,
所以這次特地來總店瞧瞧,總店沒有特別甚麼裝潢,就好像一個鐵皮屋架子搭起來的地方,
相較起來反而是廁所還不錯,哈。
一隻雞450元,我們點了三碗白飯(不是麵線)及青菜,
老闆問我們要不要點湯,我怕是酸筍片那種,還特別問是竹筍湯,然後就點了~
炒高麗菜動作很快,清甜又脆,好吃!
湯上來我傻眼...是筍片湯..不是老闆說的竹筍湯啊
雞上桌了,
感覺沒有紙教堂分店烤得那麼剛好耶,
雖然還是有脆皮肉也有一點肉汁,跟一般的甕仔雞店比已經好很多了,
但是紙教堂分店是皮更脆,肉汁更多啊~
或許能吃到烤到將將好的甕仔雞不容易吧,
對了,這家總店白飯我們還有吃到飯乾...很不應該啊...
另外不知道是不是因為比較便宜,菜單上都沒有寫招牌上的50元燙青菜,點菜時也忘記問老闆了。
下次在去吃一次紙教堂那家,如果還是那麼好吃,那就是廚師的用心跟功力啦~
店名:七里香甕仔雞(總店)
地址:南投縣仁愛鄉中正路88附1號
電話:049-2920756
營業時間:10:00-20:00
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