2014年1月4日

[桃園] 八德 路邊現包的五二七小籠包


 

經人推薦特地一大早來等老闆開門,

因為聽說生意好的時候要拿號碼牌的唷~

這是老闆平常攤車停靠的地方,平常7點開但這天7點還沒來呢,

買完這個也可以順路去[桃園] 手工包子店-美味的紅豆包看看~



老闆出現的時候車上已經正在蒸小籠包啦,

沒有內用的地方,只能帶走,

一顆6塊錢,不一定要買整籠,有沾醬可拿。


看看這皮,還有美麗的摺痕,看起來就很好吃,看那光澤,

猜測應該是我喜歡的那種有Q勁紮實的皮,



一咬下去,果然沒錯,就是那種皮,有點類似六福包子的皮唷,

帶回家享用皮也不會軟爛,

內餡對我來說肥肉較多,若跟六福相比,六福的蔥薑味較明顯,肉餡較不油~


店家附的沾醬,強力建議一定要拿這個沾醬試試,有點豆瓣加豆腐乳的味道,

沾了沾醬之後可以提味又解膩唷








店名: 五二七小籠包
地址: 八德市興豐路上,請見上圖擺攤處的照片
營業時間:早上,7:00~   周一休



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