經人推薦特地一大早來等老闆開門,
因為聽說生意好的時候要拿號碼牌的唷~
這是老闆平常攤車停靠的地方,平常7點開但這天7點還沒來呢,
買完這個也可以順路去[桃園] 手工包子店-美味的紅豆包看看~
老闆出現的時候車上已經正在蒸小籠包啦,
沒有內用的地方,只能帶走,
一顆6塊錢,不一定要買整籠,有沾醬可拿。
看看這皮,還有美麗的摺痕,看起來就很好吃,看那光澤,
猜測應該是我喜歡的那種有Q勁紮實的皮,
一咬下去,果然沒錯,就是那種皮,有點類似六福包子的皮唷,
帶回家享用皮也不會軟爛,
內餡對我來說肥肉較多,若跟六福相比,六福的蔥薑味較明顯,肉餡較不油~
店家附的沾醬,強力建議一定要拿這個沾醬試試,有點豆瓣加豆腐乳的味道,
沾了沾醬之後可以提味又解膩唷
店名: 五二七小籠包
地址: 八德市興豐路上,請見上圖擺攤處的照片
營業時間:早上,7:00~ 周一休
個人也推薦六福包子的...
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